Οι μαντινάδες είναι ένας από τους πιο σπάνιους, σε όλο τον κόσμο, τρόπους ποιητικής έκφρασης. Η εκπομπή παρουσιάζει σημαντικούς ”μαντιναδολόγους” – βοσκούς στα κοπάδια και τις βραδινές συναντήσεις τους με σπουδαίους μουσικούς στα καφενεία του χωριού, στους καλοκαιρινούς γάμους και τα γλέντια, όπου οι διάλογοι με μαντινάδες ανταλλάσσονται φορτισμένοι με μεγάλη ποιητική ένταση.